油菜牡蛎粥
油菜牡蛎粥
材料：泡好的大米4大勺，牡蛎2个，油菜心2棵，葱白1小段，海带1段，香油1小匙
油菜牡蛎粥的做法
1．将海带放入水中，熬煮约30分钟，捞出，只留海带汤备用。
2．油菜心洗净焯水，捞出沥干水后切碎；葱白切成葱花备用。
3．牡蛎除去碎壳泥沙，用盐水淘洗干净后切碎。
4．锅置火上，加香油烧热，放葱花和牡蛎略炒，倒入泡好的大米略炒，再加入油菜心和海带汤，小火熬煮成粥即成。
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煲汤网小提示
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