当归黄芪猪肉汤
当归黄芪猪肉汤
原料:当归10克,白芍15克,川芎10克,川红花3克,生黄芪10克,猪腿肉100克(连猪皮)。
当归黄芪猪肉汤的做法
猪腿肉去毛,洗净,斩块。其他用料洗净。全部用料(红花除外)放入锅内,加水适量,文火煮1.5~2小时,加入红花,再煮10-15分钟,加盐调味,随量饮用。
功效:养肝补血,活血润肤。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉,其实,猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质,每100克约含9 5克,尤其富含动物胶质,其保健功能大大...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。