墨鱼冬笋薏米汤
墨鱼冬笋薏米汤
材料:墨鱼175克,冬笋50克,薏米25克
调料:精盐5克,葱段、姜片各2克
墨鱼冬笋薏米汤的做法
1、将墨鱼治净,切块汆水;冬笋洗净切块;薏米淘洗净备用。
2、汤锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜,下入墨鱼、冬笋、薏米煲至熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:加入鲜贝露和文蛤精可去除墨鱼腥味,突出鲜味。
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栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻