百合荸荠梨羹

百合荸荠梨羹

材料:干百合、荸荠、白梨各适量

调味料:冰糖适量

百合荸荠梨羹的做法

1.干百合用清水泡发,洗净。荸荠去皮,洗净,切碎。白梨洗净,去蒂,除核,切碎。

2.汤锅置火上,放入百合、荸荠、白梨和适量清水,大火煮沸,转小火煮至食材熟烂、汤变稠,加冰糖煮至溶化,晾至温热后食用。

百合荸荠梨羹

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