山楂雪梨羹的做法
菜系及功效:补血食谱
山楂雪梨羹原料：山楂500克，雪梨、藕、白糖各适量。
山楂雪梨羹的做法
将山楂洗净，去籽，入锅，加水适量，置火上煮15分钟，用勺将其压成糊浆，加入白糖溶化后倒入碗中，将雪梨与藕洗净，切成薄片，放入碗中即成。
功效：清热平肝，消食和胃，降压降脂。
保健饮用：当点心食用。可用作热邪伤阴，津液亏少，胸中积热，食积不化，高血压病，脑动脉硬化等症的辅助食疗。
健康饮食网小提示
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核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效