银耳豆浆鸭蛋汤

银耳豆浆鸭蛋汤

原料:鸭蛋1个,银耳10克,豆浆500克。

银耳豆浆鸭蛋汤的做法

1.鸭蛋打开放入碗内,搅匀;银耳用开水泡开,去杂质分小块、洗净。

2.将银耳放入沙煲里,加适量清水,用文火煲烂,加入鸭蛋、豆浆和冰糖,煮沸即成,分数次饮用。

功效:滋阴润肺。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

豆浆和胡萝卜能一起吃吗: 胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要