鲜藕粥
鲜藕粥
原料:鲜藕50克,粳米30—50克,白糖适量。
鲜藕粥的做法
先煮米做粥至半熟,加入洗净之鲜藕片,煮至粥熟,加糖少许。作早餐食之。
功效:生津止渴,清热凉血。
主治:因燥火、炽热伤津而引起的口干舌燥,烦渴欲饮,以及鼻干衄血,咳痰带血等症。
注意:藕性味甘寒,入心、脾、胃三经。生用清热凉血散瘀。治热病烦渴、吐血、衄血。熟用健脾开胃、益血、生肌。因此,鲜藕与健脾益胃的粳米煮粥,放入白糖,为居家常用的食疗佳品。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。