腰花木耳汤
腰花木耳汤
原料：猪腰300克，竹笋50克，木耳、火腿、青蒜苗、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉、香油各适量。
腰花木耳汤的做法
1．腰花洗净，剔去臊膜，切成兰花片。
2．木耳洗净，将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段。
3．将腰花片、笋片、火腿片焯水捞出，放入碗中。国内倒入水，放入青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开，浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中，淋上香油即成。
特点：色泽鲜艳，味鲜香嫩。
黑木耳，又名木耳，整个外形颇似人耳，又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]
煲汤网小提示
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