酱汁素腰花的做法

三分钟快手菜——酱汁素腰花

很喜欢吃菌类,有时候发现杏鲍菇做出来的菜可以仿肉,可以看成是素腰花,素墨鱼,素鲍鱼,你们看象不?

酱汁素腰花

材料:杏鲍菇、白糖、生抽酱油、蚝油、料酒、葱花

酱汁素腰花的做法

酱汁素腰花的做法

1、准备材料

2、杏鲍菇先切段再切片,然后在片上划出十字刀

酱汁素腰花的做法

3、杏鲍菇片放碗中,加一点白糖、加一勺生抽

4、再加一勺蚝油

酱汁素腰花的做法

5、加几勺料酒拌拌

6、平底锅放少量油,将拌好的杏鲍菇两面煎一下

酱汁素腰花的做法

7、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

8、是不是看起来像素肉素腰花?

酱汁素腰花的做法