菜心虾仁鸡片汤
菜心虾仁鸡片汤
原料:嫩菜心250克,新鲜虾仁、新鲜鸡肉各100克,生姜1片,盐适量。
菜心虾仁鸡片汤的做法
1.嫩菜心洗净。
2.虾仁去虾肠,洗净。鸡肉洗净,切成片。
3.瓦煲中加入清水煮开,放生姜、鸡肉和虾仁,煮至鸡肉熟烂,加菜心稍煮,用少许盐调味即可。
爱心提示:健脾补肾。虾仁性温味甘,有壮阳补肾、袪毒之功效。
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和菜心能一起吃吗: 菜心含丰富叶绿素、维生素A、维生素c和钙。具有帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。两者搭配同食,有填精补髓、活血调经的功效。
冬瓜和菜心能一起吃吗: 冬瓜与菜心同食清热解毒、减肥润燥。