虾仁鸡蛋炒粉的做法

希望让更多的人认识我们当地的炒粉

喜欢这款美食的你们也可以在家DIY炒制哦

配料你们可以按自己的喜欢来定

虾仁鸡蛋炒粉

备料：豆芽，葱，虾，鸡蛋，猪肉，粉干

虾仁鸡蛋炒粉的做法

一：备好所用材料，汤锅加水煮开，将粉条下锅烫至软后，再出锅用冷水冲泡，再沥水备用。

二：再将虾去头去虾线，下至汤锅烫至熟再去壳备用。另起炒锅加适量色拉油，再将肉丁下锅煸至出香味后，再将粉干下锅。

三：加适量细盐，料酒一同拌炒，拌炒至出香味后，再将豆芽下锅同拌炒。

四：另起锅将鸡蛋煎好后，下至炒粉里，再加事情剥好的虾仁及葱段，小火拌炒至均匀出味即可开吃。

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用