水煮腐皮卷
豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、 养胃、解毒、止汗等功效,豆腐皮营养丰富,蛋白质、 氨基酸含量高,所以他对我们人体是很有好处的,那你知道它有哪些做法吗?
水煮腐皮卷
主料:腐皮10张。
辅料:胡萝卜、粉丝、西芹、黑木耳、香菇、盐、糖、香油、上汤各适量。
水煮腐皮卷的做法
1、胡萝卜、黑木耳、香菇切丝。
2、西芹切成片状。
3、粉丝清洗干净。
4、把全部材料放入锅中调味炒熟成馅料。
5、腐皮改成长方形,包入馅料,卷起成形,用粉浆封口。
6、上汤煮沸,放入腐皮卷煮熟,调味即可。
煲汤网小提示
豆腐皮和香菜梗能一起吃吗: 两者同食可以促进麻疹透发,也可健胃,驱风寒,除尿臭,阴臭