菱角的作用与功效

问题描述:

最近,家里很多卖菱角的,说是吃菱角对身体好,请问,菱角的作用与功效有哪些呢?

1、补脾益气,可以补脾健胃、强健体魄、健力益气,是一种很好的滋补品。生食有清暑解热的作用,熟食则可以益气健脾。2、防癌抗癌,因为菱角中含有一种名为AH-13的抗癌物质,这种物质对于腹水型癌细胞的变性和组织增生有非常明显的抑制作用。在某种程度上菱角可防治食道癌、胃癌、子宫癌等癌症。3、利尿通乳,菱角可以利尿、通乳,熬做粥食可止渴消暑、解酒健体。并有一定的减肥功效。想要减肥的人群可以选择菱角作为减肥食材,可帮助减肥的正常进行。