银鱼上汤马齿苋
银鱼含有丰富的蛋白质和钙,能有效预防大肠癌的发生。马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,老年人食此汤对身体十分有益。
银鱼上汤马齿苋
材料:银鱼100克,马齿苋200克
调味料:盐少许,味精3克,上汤适量
银鱼上汤马齿苋的做法
1、马齿苋洗净,银鱼洗净。
2、将洗净的马齿苋下入沸水中稍焯后,捞出装入碗中。
3、将银鱼炒熟,加入上汤、盐、味精,淋在马齿苋上即可。
适合人群:老年人
养生功效:防癌保健
美食小贴士:加入鸡蛋,此汤营养会更好。
中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]