双仁菜汤

双仁菜汤

原料：荠菜150克，虾仁20克，杏仁30克，清汤200克，精盐、味精和香油各适量。

双仁菜汤的做法

1．将荠菜洗净，虾仁反复清洗泡发好，杏仁去红衣。

2．沙锅置火上，放入清汤、杏仁、虾仁和适量的清水同煮至沸，加入荠菜和精盐，烧沸至熟后盛入汤碗中，撒入味精，淋入香油即成。

特点：汤清味鲜，健脾利尿，清热化痰，补肾润肺，减肥轻身。

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和荠菜能一起吃吗: 荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食，可治疗孕妇缺铁性贫血。

荠菜和芝麻能一起吃吗: 荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质，丰富的蛋氨酸和赖氨酸，有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。