首乌芡实白鳝汤
首乌芡实白鳝汤
原料：白鳝鱼250克，何首乌60克，芡实30克，坤草15克。
首乌芡实白鳝汤的做法
1．将何首乌、芡实洗净，浸半小时；坤草洗净，用纱布包；鳝鱼去头、肠脏，洗净。
2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，去坤草，加盐调味即可。随量饮用，鳝鱼佐餐。
功效：补肝肾，益精血，祛瘀毒。
鳝鱼又称黄鳝，属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克，脂肪0 9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1 6毫克，维生素B，0 95毫克，维生素B，0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
青椒和鳝鱼能一起吃吗: 可降低血糖和减少尿糖