胡萝卜马蹄兔骨汤
胡萝卜马蹄兔骨汤
材料：兔骨350克，胡萝卜80克，马蹄肉120克
调味料：盐3克，鸡粉2克，胡椒粉1克，料酒10克，姜片15克
胡萝卜马蹄兔骨汤的做法
1、将胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块；马蹄肉洗净，切成小块；兔骨洗净，汆水。
2、锅中注入适量清水，下入姜片、兔骨、马蹄肉、胡萝卜，淋入适量料酒，用大火烧开后改小火炖1小时至兔骨熟烂。
3、加入盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
营养功效：消炎解毒
马蹄有清热生津、消炎解毒的作用。此汤能够辅助改善前列腺炎。
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