牛碾芪参汤

牛碾芪参汤

原料:牛碾肉600克,北芪100克,防党50克,圆肉15克,生姜数片。

牛碾芪参汤的做法

将牛碾肉原块洗净,北芪各药洗净,共置瓦煲,加水6碗煲至牛碾肉熟透即成,加盐适量调味。

功效:滋补脾胃,补中益气。家庭正气汤以清甜为要,且滋补、提神、老幼宜饮,此正具备此等优点,家人可以多饮,有益健康。

牛碾与牛肉同功,补中而益气、滋养脾胃、强筋健胃、消水肿,春季期间此汤温润合时。