燕窝瘦肉汤

燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有神奇效果。

吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家燕窝瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美。

燕窝瘦肉汤

原料:燕窝15克,瘦肉150克,银耳30克,冰糖、江珧柱各少许。

燕窝瘦肉汤的做法

1、燕窝稍洗;瘦肉清洗干净,切成片状;银耳用温水浸泡,分小朵。

2、将用料一齐放入炖盅里,加适量清水,用文火炖2小时,即可食用。

燕窝搭配指南

1:银耳和燕窝用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

为什么要常吃适量的鱼、

素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。