羊肉葵菜汤

羊肉葵菜汤

原料：羊肉、葵菜各500克，草果5个，良姜6克，羊肚1个，羊肺1具，蘑菇250克，胡椒15克，大葱、醋各适量。

羊肉葵菜汤的做法

1．羊肉、草果、良姜洗净，熬成汤，再将另炖熟之羊肚、羊肺、蘑菇切细放入汤中，再加胡椒粉及葵菜、大葱、食盐、醋即成。

2．佐餐食用，每日1一3次，每次150～200毫升。

功效：补肾益阳。适用于脾肾阳气亏虚而致精中带血、畏寒乏力、腰膝无力等。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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