黄豆排骨汤
此款汤水具有强筋壮骨、祛湿消水、健脾宽中、清热解毒之功效;适宜湿热痰滞、气血不足、阴虚纳差者饮用。
黄豆排骨汤
材料:猪排骨500克,黄豆200克,食盐适量。
黄豆排骨汤的做法
1、猪排骨洗净,斩件。
2、黄豆提前30分钟浸泡,洗净。
3、将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效:食用黄豆,宜高温煮烂,且不宜食用过多,以防影响消化而致腹胀。
现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]
煲汤网小提示
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香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效