冬瓜皮薏米粥
冬瓜皮薏米粥
原料：车前草15克，冬瓜皮30克，薏苡仁30克。
冬瓜皮薏米粥的做法
1．先将冬瓜皮、车前草入沙锅，加水适量，煮至汁浓时去渣汁。
2．将药汁加入淘净的薏苡仁中，入锅煮粥，至薏米烂熟时停火。肝病患者每日1次，每次1剂，连服7～10剂。
功效：健脾护肝，清热利水。适用于肝病患者作食疗。
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