上汤娃娃菜
娃娃菜怎么做都好吃,清炒,醋溜,水煮,上汤,甜甜的,比白菜好吃,很喜欢~
新买的这个小砂锅我很喜欢,用来煮上汤娃娃菜也很好,而且煮出来不容易凉,很适合冬天,吃来暖暖的~
上汤娃娃菜
材料:娃娃菜一颗,皮蛋一个,火腿三片,浓汤宝一块,枸杞适量;
配料:盐、味精适量;
上汤娃娃菜的做法
1、备齐所有材料;
2、娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开;
3、皮蛋去皮切丁,火腿切丁;
4、砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开;
5、加入娃娃菜,煮开;
6、加入火腿丁和皮蛋丁,煮5-8分钟;
7、加上适量的枸杞,稍微煮一下,调入适量的盐和味精即可起锅~
8、好了,趁热吃~
美食小贴士
1、如果用炒锅可以加蒜片爆香再加水加浓汤宝煮开味道更好,我用的砂锅不好爆就没加大蒜,味道也不错;
2、浓汤宝里面有盐,盐要适量的添加;