巴戟栗子猪尾汤
巴戟栗子猪尾汤
原料:猪尾2条(约250克),栗子60克,巴戟天15克,陈皮3克。
巴戟栗子猪尾汤的做法
1.猪尾割去残余肥脂,刮毛,洗净,切段;栗子去壳及外衣,洗净;巴戟天、陈皮洗净。
2.把猪尾、巴戟天、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约1小时后,下栗子再煲约1小时,调味即可,栗子、猪尾可佐膳。
功效:补肝益肾,强壮腰膝。适用于肝肾不足之腰膝无力。
特别提示:湿盛气滞而见腹胀者,不宜使用本汤。
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃吗: 补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃吗: 牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B