土豆胡罗卜蓉汤
适合春天喝的汤--土豆胡罗卜蓉汤
春天,多吃胡萝卜、菠菜对身体大有好处。这个汤操作简单,又好喝,无论是做早餐汤水还是晚上粥品都是不错的选择。
土豆胡萝卜蓉汤
食材:土豆一个、胡萝卜半根、牛奶100克左右、鸡汤半碗。
调料:白胡椒粉适量、盐适量。
土豆胡萝卜蓉汤的做法
1.先将土豆去皮、切块,胡萝卜洗净,上锅蒸熟。
2.趁热将土豆压成泥,胡萝卜加鸡汤用料理机打成泥。
3.起净锅,入牛奶、土豆泥,加盐、白胡椒粉调成汁。
4.起将锅,将胡萝卜泥入锅,加盐、香草精(没有可加胡椒粉)调成汁。
5.将两种汁混合即可开喝。
口感糯糯的,比某快餐店里的土豆泥味道不差哟。
特别提示:
1.土豆要选择那种黄色的,绵且易成蓉。
2.没有鸡汤可直接将胡萝卜打成泥加入土豆汁中调匀即可。
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