栗米排骨汤

栗米排骨汤

原料：粟米400g、排骨400g、葱5g、姜5g、盐5g、味精3g

栗米排骨汤的做法

1、将粟米切成段。

2、排骨清洗干净砍成段。

3、葱切花。

4、姜切片。

5、锅中加水烧开，下入排骨段焯去血水。

6、在排骨内加入粟米段煲45分钟。

7、然后放入姜、葱，调入盐、味精料煲入味即可。

提示：粟米选用嫩一点的，煲出来的汤会更甜。

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