绿豆南瓜羹

绿豆南瓜羹

原料干绿豆100克,老南瓜50o克,精盐、味精各适量。

绿豆南瓜羹的做法

1.南瓜洗净,去瓜瓤,切成2厘米大小的块。

2.绿豆淘洗净,加水用大火煮沸后,改用小火炖l小时,加入南瓜块,放盐再煮30分钟,加味糖调味。

3.吃绿豆、南瓜,喝汤,作点心食用。

绿豆南瓜羹

功效:清热解毒,保肿肾。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用