淡菜猪蹄汤

淡菜猪蹄汤

用料：猪蹄2只，淡菜50克，葱末、姜片、黄酒、盐、鸡精各适量。

淡菜猪蹄汤的做法

1．淡菜用黄酒浸泡；猪蹄去毛汆烫，刮洗干净后，去骨剁块。

2．水煮滚，放入猪蹄煮滚，撇去浮沫，加入姜片、葱末、淡菜，淋少许黄酒，再下盐、鸡精调味，改小火焖至酥烂即可。

功效：补肝肾，益精血。

那些人不能吃猪蹄 食用

猪蹄营养丰富，味道鲜美。它们含有丰富的大分子胶原蛋白，这是一种让人看起来年轻美丽的蛋白质。但是猪蹄有些不能吃不宜食用猪蹄的人群(1)猪蹄...[更多]

煲汤网小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃吗: 适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃吗: 可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效