合欢花猪肝瘦肉汤
合欢花猪肝瘦肉汤
原料:猪肝60克,猪瘦肉60克,合欢花30克,精盐适量。
合欢花猪肝瘦肉汤的做法
1.将合欢花用水浸泡,洗净。猪肝、瘦肉洗净.切片.用精盐拌匀。
2.把合欢花放入锅内,加适量清水,用小火煮沸10分钟,放入猪肝、瘦肉,再煮至沸腾,加入适量精盐调味即可。
功效:养肝舒肝、解郁安神,适用于肝气郁结引起的失眠、神经衰弱、情绪低下等症。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
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