绿豆苋汤
绿豆苋汤
原料：猪瘦肉和绿豆各100克，马齿苋250克，蒜蓉10克，香油、精盐和味精各适量。
绿豆苋汤的做法
1．将马齿苋去杂洗净后切成段，绿豆淘洗干净。
2．煲置火上，放入适量清水和绿豆煮15分钟左右，加入猪瘦肉、马齿苋和蒜蓉煮至猪肉熟烂，撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点：味道鲜美．杀菌止泻，清热祛湿．解毒凉血。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用