瘦肉紫菜鲜汤

瘦肉紫菜鲜汤

原料:紫菜5克，瘦猪肉200克。色拉油、精盐、味精各适量。

瘦肉紫菜鲜汤的做法

1．将紫菜用清水浸泡透；瘦猪肉洗净切片。

2．将紫菜、肉片放入锅内煮滚，加入色拉油、精盐和味精等辅料，将肉片煮熟即可食用。

特点:味道清鲜，香而不腻。

紫菜又名紫索菜，是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的，所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎，不但由于它味道鲜美，...[更多]

煲汤网小提示

海带和紫菜能一起吃吗: 紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止

海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。