青蒜土豆汤
土豆营养丰富,易于消化,品种繁多。称它们为国家蔬菜并不过分。土豆富含维生素、钙、钾和其他微量元素,在欧洲和美国,特别是在北美,土豆很容易消化和吸收,特别是在北美,土豆早已成为第二大主食。
土豆不仅可以和其他菜一起煮,还可以单独做汤,味道很好,练习也很简单,下面教你做土豆汤
青蒜土豆汤
主料:青蒜6根,土豆1个。
辅料:高汤、食用油、盐、蒜末、胡椒粉各适量。
青蒜土豆汤的做法
1、将青蒜清洗干净,切成片状。
2、土豆去皮,清洗干净,切成片状。
3、蒜末用油爆香,加土豆片炒至熟软。
4、倒高汤煮15分钟。
5、最后放盐和胡椒粉调味即可。
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