泰式甜辣虾的做法
今天的泰式甜辣虾里面的调味汁,用的就是我最喜欢的De1Monte地扪的泰式甜辣酱,甜辣带少许蒜的味道,又加了少许白醋,甜辣开胃,很适合怕辣但又想吃些辣味的朋友,让你体验绝妙的滋味。
De1Monte地扪的泰式甜辣酱这是朋友介绍给我的,朋友说是地扪公司的新产品,最近才上市。确实,De1Monte地們的泰式甜辣酱的口感很好,味道的层次很丰富,入嘴先是甜,然后是浓浓的蒜香气,最后才是回味的辣,层次非常分明。推荐给大家哦!
泰式甜辣虾
原料:大虾、盐、葱姜丝、料酒、泰式甜辣酱、白糖、白醋、水淀粉
泰式甜辣虾的做法
1、大虾洗净
2、用牙签挑出虾线。
3、再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。
4、取个碗,倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋,少许水,搅拌均匀。
5、煎锅加少许油,将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
6、锅中留少许底油,小火,放入搅拌好的调味汁,烧开。
7、将煎好的大虾倒入,加少许水淀粉勾芡,至虾身均匀的裹满茄汁即可。
健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。