香辣虾仁蒸南瓜的做法
今天这道香辣虾仁蒸南瓜是为中秋热身的,一个是蒜蓉辣椒,一个是甜甜的南瓜搁在一起?会是什么味道呢~!做这个菜是因为我家都不爱吃甜甜的南瓜,加蒜蓉辣酱就是想要口味重些,还特别添加了虾仁让这道菜高大上一些,结果蒸好后的味道令人出乎意料的好吃,南瓜甜甜,面面的,混合着辣辣的口感,好吃及了,这么一大盘上桌就马上消灭干净了,还有点不够吃!
香辣虾仁蒸南瓜
材料:南瓜,蒜蓉辣椒,虾仁,盐,料酒,植物油
香辣虾仁蒸南瓜的做法
1、材料图:南瓜,鲜虾
2、南瓜去皮洗净切片
3、摆盘
4、虾仁剥掉虾壳
5、用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺腌制片刻
6、摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁
7、最后再铺上蒜蓉辣椒酱
8、上笼蒸熟,大约十分钟
9、出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可
美食小贴士:蒜蓉辣酱椒本身是咸的,所以不需要另外加盐和其它调料了。
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用