香草玫瑰草莓酱的做法

这段时间忙乱的很

泽泽上幼儿园的计划

因为他上了几天后就大病一场而宣告失败

这病刚好点还很弱弱的感觉

我和孩爸一致不敢再让他上幼儿园了

打算秋天再说吧

博客也停了一段

这个酱还是前一阵草莓大量上市的时候做的

加了玫瑰花和香草

别有一种浪漫味道的感觉

浪漫甜蜜的味道——香草玫瑰草莓酱

材料：草莓一斤，干玫瑰花瓣去掉根部30克，香草一根，细砂糖200克

香草玫瑰草莓酱的做法

1：草莓冲洗干净。

2：去掉根部。

3：切成小块，不要太小，有颗粒干净的果酱更好吃。

4：放入细砂糖。

5：搅拌均匀腌制1个小时以上。

6：干玫瑰花去掉根部。

7：尽量把花瓣分开。

8-9：把玫瑰花放入腌好的草莓里，放入锅中。

10：香草荚从中间刨开。

11：用刀尖刮出香草籽。

12：把香草籽和香草荚一起放入锅中。

13：一起加热，香草荚变软后捞出。

14：小火慢慢熬，熬制果酱成熟即可。

健康饮食网小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。