木瓜粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

木瓜粥

原料:鲜木瓜1个(约500克，或用干木瓜片20克)，粳米50克，砂糖少许。

木瓜粥的做法

鲜木瓜剖切四半，去瓜瓤，加水煎汁，去渣；入粳米、砂糖，再加水，同煮成稀粥。每日1次，连用5日为1疗程。

功效:木瓜性微温，味酸，气香，入肝、脾经，可舒筋活络、和胃化湿。与砂糖、粳米合用，具有舒筋活络、和胃化湿的功效。适用于风寒湿痹。症见关节肌肉疼痛，肢体屈伸不利，阴雨天加重，得热痛减，舌淡红，苔白腻，脉弦紧。凡胃有积滞、表证未解、痢疾初起。均不宜用；不宜生冷寒凉类食物，以免损伤阳气。

健康饮食网小提示

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