沙拉酱超软吐司的做法

这个吐司口感微咸，超软

能吃出淡淡的沙拉酱味

就连我家2岁的布丁吃过也要发表下看法：

好棒，好七，好七。。。

沙拉酱超软吐司

用料：(两个450吐司模)

金像高粉420克，低粉80克，沙拉酱100克，牛奶240克，蛋清60克，盐8克，糖40克，酵母6克，黄油16克

沙拉酱超软吐司的做法

1、把除黄油外的所有材料放面包机桶内进行和面程序20分钟

2、程序结束，加入软化黄油，继续和面程序20分钟揉到完全

3、面团放在面包机桶内进行基础发酵

4、发酵至2倍大

5、面团均分成6份团，盖上保鲜膜松弛20分钟

6、面团擀开

7、翻面，卷起

8、盖上保鲜膜松驰10分钟

9、压扁面团，擀开，面团翻面，压薄底边。这次长度要略长些，保证吐司擀卷后有3圈。用手指把面团向两边压宽些，相当于吐司盒的宽度

10、从上往下卷起，收紧接口

11、等距放于模具中；在温暖处进行最后发酵

12、做平顶吐司的话，一般发到模具的八九分高。

13、烤箱预热后，200度，上下火，下层，45分钟；烘焙结束，脱模晾凉后装袋保存。

抹上自制的樱桃果肉果酱，开始享用吧

健康饮食网小提示

芦笋和沙拉酱能一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。

沙拉酱和芦笋能一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。