Diy百搭沙司的做法

好管家”杂志上看到的，说是某饭店的秘制沙司。自己照着做了做，果然不太一般--顺滑、香甜。加入的一点点芥辣不仅能让味蕾感受到偶尔的小小的刺激，还让味道多了分清爽，少了分甜腻。

杂志上的做法给的太"鲁莽”了，直接把所有东西放到一起后再调和。试做后发现那样的话原料不容易融合到一起，会有很多颗粒。所以我是一点点加入再搅拌匀的，正所谓慢工出细活啊。还有，原方的牛奶分量太多，做完后的成品非常稀，很疑惑，难道本来就该如此？不过我还是按照自己的喜好大大减少了奶的比例。

Diy百搭沙司材料

沙拉酱——2大匙

炼乳——1大匙

青芥辣——1/5~1/4大匙

鲜奶——20m1

Diy百搭沙司做法

1.准备好材料。青芥辣就是寿司用的那种；

2.沙拉酱和炼乳混合调匀；

3.4.一点点倒入鲜奶搅匀。每次搅匀后再倒剩下的，直至完全融入均匀为止。

拌菜拌水果皆适宜。一次可多做点，调好的沙司可冷藏保存三五天。

本来想拍张把沙司正往蔬菜上淋的那种图，那样多生动！无奈没人帮忙，只能这么着意思意思得了

健康饮食网小提示

芦笋和沙拉酱能一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。

沙拉酱和芦笋能一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。