生菜炒羊肉片的做法

冬季进补要分清体质，进补必须因人而异。如果你在冬天手脚冰冷，属于阳虚体质（最好有医生诊断），那就要吃一些热性的食材。

比如羊肉，最适合冬天吃啦。

炒羊肉片非常快捷，食材齐全，10分钟就搞定一道快手养生菜，对于上班族来说再方便不过了。

生菜炒羊肉片

主料：羊肉片250克，生菜150克，红美人椒2个，小毛葱2个。

调料：羊肉串腌制料一小勺，孜然粉1/2小勺，鸡精1/2小勺，熟白芝麻1小勺，植物油1小勺。

生菜炒羊肉片的做法

1.生菜用手撕成小块。

2.辣椒和小毛葱切碎。

3.开火，锅里放入植物油，放入小毛葱爆香。

4.放入羊肉片翻炒。

5.放入腌制羊肉串的调料。

6.放入生菜和辣椒翻炒，炒到生菜变软。

7.放入鸡精和白芝麻翻炒几下出锅。

美食小贴士

羊肉片不需要解冻，直接炒就可以啦。

腌制的调料里含有盐和辣椒面，如果没有就可以放盐和辣椒粉。

健康饮食网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰