香酥曲奇的做法

香酥曲奇

材料：

黄油100克，

低筋面粉110克，

杏仁粉10克，

玉米淀粉20克，

蛋黄2个，

糖粉40克，

香酥曲奇的做法

1,黄油软化加入糖粉打发，

2,如果室温不够,可以隔30度的温水打发

3,然后分两次加入蛋黄打发，

4,打发均匀

5,加入过筛面粉杏仁粉和玉米淀粉，

6,混合，

7,入挤花嘴中挤出花型，

8,烤箱160度预热,中层烤25分钟左右。