葱香椒盐发面饼的做法

葱香椒盐发面饼

原料：面粉150克、清水90克、干酵母1克、小香葱、椒盐

工具：电平底锅

葱香椒盐发面饼的做法

1、干酵母放入盆儿中，放入清水，放入面粉混合均匀成团，盖盖发酵；

2、小香葱摘洗干净切碎，放入适量椒盐拌合均匀；

3、取出发酵好的面团充分揉搓后擀开，放入小香葱碎椒盐充分揉搓均匀，擀开成圆饼状；

4、将饼坯放入电平底锅，饧发15分钟左右，接通电源，开至200瓦档烙制；

5、中间反复翻转面饼，直至面饼烙制成熟，两面金黄，出锅斩件即可食用；