(视频)芝麻烧饼

小烧饼一口一个香。加入了芝麻，做得不是很大，食用起来也方便。总共用了三两多的面粉。一下子做出这么多小烧饼，还真是壮观哈。优酷视频

油皮：低筋面粉110克，白糖8克，猪油38克，水50克

油酥：低筋面粉75克，猪油33克

烤制：210度上层15分钟左右

份量：20个小烧饼

芝麻烧饼的做法

1，酥皮材料放入一个容器中

2，油酥材料放入一个容器中

3，分别揉成团并放入保鲜膜中，醒30分钟

4，油皮和油酥醒好后，擀成20份的小剂子

5，油皮包入油酥

6，取其中一份擀长

7，卷起

8，盖保鲜膜醒10分钟

9，再擀长

10，再卷起，盖保鲜膜醒30分钟，其他剂子也同样操作

11，取其中一份擀长

12，翻面后从两边折起

13，再次擀长

14，沾满芝麻（要想芝麻沾得更牢，可以刷蛋液再沾芝麻）

15，烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右。

芝麻烧饼

健康饮食网小提示

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。