超萌猫爪汤圆的做法

超萌猫爪汤圆

原料：糯米粉100克，开水50克左右，食用色素少许，

超萌猫爪汤圆的做法

1、准备开水50克，

2、将糯米粉倒入开水中，

3、混合成团，

4、取出1小部分面团重新放回水中煮开，

5、再放回原来的面团中，

6、继续揉成均匀的面团，

7、取一小部份面团，加上色素混合成粉面团。

8、将白面团，分成3克大面团和四个一克小面团共五个，粉面团分成一克大面团和四个0.3克小面团，

9、将白面团放下，粉面团放上面，

10、合并成猫爪形状

11、上面覆盖保鲜膜用刮板压出猫爪形状

12、再放入开水锅中煮熟即可.

美食小贴士

1、面团中取一小部分面团放回水中煮开，可以让面团揉的更好.

2、粉色面团如果不喜欢，可以用可可粉做成黑色，或用蔬菜汁做成其他颜色哈.