柠檬蒸石斑鱼的做法

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。用柠檬来蒸鱼，可去腥，并能使肉质更加细嫩。

柠檬蒸石斑鱼

主料：石斑鱼520g

辅料：橄榄葵花籽油

生抽

葱丝

柠檬片各适量

柠檬蒸石斑鱼的做法

1.食材图

2.柠檬洗净，切片，放入整盘里。

3.择洗干净的石斑鱼放在柠檬片上，再铺上柠檬片。

4.蒸锅出蒸汽时

5.放入鱼盘

6.时间到，断电，取出鱼盘，倒掉鱼盘里的水，葱丝铺在鱼身上

7.淋上滚烫的橄榄葵花籽油

8.倒入适量的生抽

9.上桌享用

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