榆钱窝窝头的做法
还是前几天买的榆钱,当时有一部分直接蒸着吃了,剩下的一部分做成了榆钱窝窝头,很清香的味道,儿时的美味,回忆起来满满的都是幸福。
榆钱窝窝头
原料:榆钱,面粉,盐,五香粉。
榆钱窝窝头的做法
1、榆钱摘洗干净,淋干水分。
2,放入少许的五香粉和盐。
3、放入适量的面粉,面粉不要太多,能把榆钱粘一块即可。
4、和成榆钱面团。
5、捏成窝窝头。
6、放入蒸锅里面,上汔后蒸20分钟即可。
小贴士
1、面粉不要放得多了,越少越好吃,能把榆钱粘一起就可以了。
2、不喜欢五香粉的可以不放,更清香哈。