香菇蒸鳕鱼的做法

鳕鱼肉质白细鲜嫩,清而不腻,香菇口感鲜滑、味道鲜美,香气沁人,营养丰富,二者相互融入渗透彼此身上独有的味道,送入口中,满口香鲜,不能自已,真真是味感艺术的上品

香菇蒸鳕鱼

材料:香菇6朵、鳕鱼一块、白胡椒粉,姜、葱、小米辣。料酒一匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐少许

香菇蒸鳕鱼的做法

香菇蒸鳕鱼的做法

1.将鳕鱼两面用料酒,盐,糖,白胡椒粉涂抹均匀。腌制二十分钟

香菇蒸鳕鱼的做法

2.葱姜切段放盘子底

香菇蒸鳕鱼的做法

3.香菇洗净去根部切片摆盘,鳕鱼放葱姜段上。

香菇蒸鳕鱼的做法

4.加适量蒸鱼豉油。

香菇蒸鳕鱼的做法

5.将摆好香菇和鳕鱼的盘子放进烧滚了水的蒸锅,大火蒸5分钟左右关火,不揭盖,虚蒸两分钟。把先前切好的香葱末儿撒在鱼上,烧少许滚油浇在鱼和香菇上即可。

香菇蒸鳕鱼的做法

健康饮食网小提示

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