豆鼓辣酱蒸肉的做法
难得有时间坐下码字,最近真真忙,到处跑,见了好多多年没见的同学和朋友,畅聊不停,原来我们也年少过也曾疯狂过,天真、幼稚过,哈哈,时间真的不饶人,一转眼,我们都过了最美好的年代,所以我们更懂得珍惜当下,趁着还年轻我们更要多走走,才不会辜负年轻的心,年轻,就是这么任性。。。。
最最记得奶奶做的大碗肉,质朴实在,包含着万千爱,多少的记忆在脑海,每每做这道菜就加倍想念奶奶,不知道天国的奶奶过得安好。
最实在的大碗肉---豆鼓辣酱蒸肉
食材:五花肉
调料:豆鼓、豆瓣酱辣椒酱蒜末、姜末、糖
豆鼓辣酱蒸肉的做法
1.五花肉切块。
2.将调料倒入五花肉中搅拌均匀,腌制一晚。
3.入高压锅中压制2小时即可。