鱼籽黄瓜炸酱面的做法

鱼籽炸酱面算是炸酱面中最好吃的了

用慢火将鱼籽轻轻炸香

再用面酱炒肉和蔬菜

如此以后一碗面竟好吃的让人欲罢不能

浓浓的酱香和鱼籽的干香就像化解不开的乡愁

让人思念

也算是炸酱面中的*了

谁能不爱炸酱面

*炸酱面——鱼籽黄瓜炸酱面

材料：面条，干鱼籽，鲜肉，黄瓜，洋葱，面酱，红椒，料酒，糖，八角，油，葱姜末。

鱼籽黄瓜炸酱面的做法

1、将肉、洋葱、黄瓜都切丁备用

2、葱姜切末，红椒切圈，鱼籽洗净擦干用蒜捣臼砸碎备用

3、锅中倒油加热（小火）放八角炸香倒入砸碎的鱼籽炒香

4、倒入面酱小火不停地翻炒至酱的颜色变深出香味

5、加入葱姜末和肉丁翻炒变色加料酒和糖炒匀

6、加入洋葱丁继续翻炒至洋葱丁变色成熟

7、加入红椒圈和黄瓜丁翻炒均匀即可

健康饮食网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。