菜系及功能:补肾食谱
苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉15克,精羊肉、粳米各100克,精盐少许,葱白2根,生姜3片。
苁蓉革肉粥的做法
分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉,苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。
功效:补肾助阳,健脾养胃。
保健应用:每日早、晚温食。适用于肾阳衰之腰膝冷痛者。
健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效