肉桂苹果派的做法

这类的水果派，做起来非常方便，纯素的方子也是好味道

不同的水果，根据不同的季节搭配

肉桂的味道温暖而浓郁，非常适合寒凉的冬天

肉桂苹果派

原料：8寸

派皮：低筋面粉100g

玉米油20g

糖5g

水40g

馅料：苹果一个

肉桂粉1/2小匙

糖2小匙

盐1/4小匙

肉桂苹果派做法

1.把派皮部分的所有原料混合，揉成光滑的面团，擀成圆饼，铺在派盘上，去掉多余的部分，用叉子在派皮底部随意插上透气孔。

2.苹果去核，切成半月形状的薄片，铺在派皮上，铺一层苹果，撒适量肉桂粉、糖及少许盐，然后再铺一层苹果，再撒调料，直到铺满

3.烤箱预热5分钟，将派放入烤箱中层，200度上下火烤30分钟即可

小贴士

1.派皮用的面粉，低粉酥脆一点，高粉就劲道一点，不严格，根据喜好来定

2.加少许盐在派中，使得味道更有层次，肉桂香气更突出

健康饮食网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率